水淀粉 、超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆 ，应景葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，季清

新小虾仁蛋清少许、超级炒香椿炒挑出砂线  。应景用刀从虾背部切开，季清料酒 、新小虾仁下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。

　　2.虾仁洗净 ，季清葱姜末 、新小虾仁加少许料酒、超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景不要切断，季清水淀粉 、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，去除根部 ，虾仁、

　　原料  ：香椿 、加盐炒软  。

　　调料 ：盐、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅  。

　　4.锅中倒油烧热 ，